毫克
≥50
钙
毫克
≥600
磷
毫克
≥400
铁
毫克
≥6.5
锌
毫克
≥55
（1）这些营养成分中必需经过消化后才能被吸收的是________________________，对其进行化学性消化的起始器官分别是_____________________________。
（2）如果是劣质奶粉，其主要成分之一的_______________ 含量过低。婴儿长期食用后会引起发育不良。
（3）如果铁元素含量不达标，而食用的其他食品中又严重缺铁会引起_________。
（4）购买奶粉时应注意哪些问题___________________________________。
（5）谈谈你对类似“劣质奶粉”、“苏丹红”等食品安全问题的看法（至少说出两点）：
。
48．（7分）我市某地曾发现了一起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，请回答相关问题：
(1)根据传染病的传播途径，你认为禽流感应属于 传染病。