质量控制学习资料：建设工程质量控制概述
1.什么是质量?其含义有哪些方面?
2000版GB/T19000—ISO9000族标准中质量的定义是：一组固有特性满足要求的程度。
上述定义可以从以下几方面去理解：
(1)质量不仅是指产品质量，也可以是某项活动或过程的工作质量，还可以是质量管理体系运行的质量。质量是由一组固有特性组成，这些固有特性是指满足顾客和其他相关方的要求的特性，并由其满足要求的程度加以表征。
(2)特性是指区分的特征。特性可以是固有的或赋予的，可以是定性的或定量的。质量特性是固有的特性，并通过产品、过程或体系设计和开发及其后之实现过程形成的属性。
(3)满足要求就是应满足明示的(如合同、规范、标准、技术、文件、图纸中明确规定的)、通常隐含的(如组织的惯例、一般习惯)或必须履行的(如法律、法规、行业规则)需要和期望。
(4)顾客和其他相关方对产品、过程或体系的质量要求是动态的、发展的和相对的。
2.什么是建设工程质量?
建设工程质量简称工程质量。工程质量是指工程满足业主需要的，符合国家法律、法规、技术规范标准、设计文件及合同规定的特性综合。
3.建设工程质量的特性有哪些?其内涵如何?
建设工程质量的特性主要表现在以下六个方面：
(1)适用性。即功能，是指工程满足使用目的的各种性能。包括：理化性能、结构性能、使用性能、外观性能。
(2)耐久性。即寿命，是指工程在规定的条件下，满足规定功能要求使用的年限，也就是工程竣工后的合理使用寿命周期。
(3)安全性。是指工程建成后在使用过程中保证结构安全、保证人身和环境免受危害的程度。
(4)可靠性。是指工程在规定的时间和规定的条件下完成规定功能的能力。
(5)经济性。是指工程从规划、勘察、设计、施工到整个产品使用寿命周期内的成本和消耗的费用。工程经济性具体表现为设计成本、施工成本、使用成本三者之和。
(6)与环境的协调性。是指工程与其周围生态环境协调，与所在地区经济环境协调以及与周围已建工程相协调，以适应可持续发展的要求。
上述六个方面的质量特性彼此之间是相互依存的，总体而言，适用、耐久、安全、可靠、经济、与环境适应性，都是必须达到的基本要求，缺一不可。
4.试述工程建设各阶段对质量形成的影响。
工程建设的不同阶段，对工程项目质量的形成起着不同的作用和影响。
(1)项目可行性研究
在此阶段，需要确定工程项目的质量要求，并与投资目标相协调。项目的可行性研究直接影响项目的决策质量和设计质量。
(2)项目决策
项目决策阶段对工程质量的影响主要是确定工程项目应达到的质量目标和水平。
(3)工程勘察、设计
工程的地质勘察设计使得质量目标和水平具体化，为施工提供直接依据。
工程设计质量是决定工程质量的关键环节，设计的严密性、合理性，决定了工程建设的成，是建设工程的安全、适用、经济与环境保护等措施得以实现的保证。
(4)工程施工
工程施工活动决定了设计意图能否体现，它直接关系到工程的安全可靠、使用功能的保证，以及外表观感能否体现建筑设计的艺术水平。在一定程度上，工程施工是形成实体质量的决定性环节。
(5)工程竣工验收
工程竣工验收对质量的影响是保证最终产品的质量。
5.试述影响工程质量的因素。
影响工程的因素很多，但归纳起来主要有五个方面，即人(Man)、材料(Material)、机械(Machine)、方法(Method)和环境(Environment)，简称为4M1E因素。
(1)人员素质
人是生产经营活动的主体，也是工程项目建设的决策者、管理者、操作者，工程建设的全过程，如项目的规划、决策、勘察、设计和施工，都是通过人来完成的。人员的素质，都将直接和间接地对规划、决策、勘察、设计和施工的质量产生影响，因此，建筑行业实行经营资质管理和各类专业从业人员持证上岗制度是保证人员素质的重要管理措施。
(2)工程材料
工程材料将直接影响建设工程的结构刚度和强度，影响工程外表及观感，影响工程的使用功能，影响工程的使用安全。
(3)机械设备
工程用机具设备其产品质量优劣，直接影响工程使用功能质量。施工机具设备的类型是否符合工程施工特点，性能是否先进稳定，操作是否方便安全等，都将会影响工程项目的质量。
(4)方法
在工程施工中，施工方案是否合理，施工工艺是否先进，施工操作是否正确，都将对工程质量产生重大的影响。大力推进采用新技术、新工艺、新方法，不断提高工艺技术水平，是保证工程质量稳定提高的重要因素。
(5)环境条件
环境条件包括：工程技术环境、工程作业环境、工程管理环境。对工程质量产生特定的影响。加强环境管理，改进作业条件，把握好技术环境，辅以必要的措施，是控制环境对质量影响的重要保证。